//
вы читаете...
Будь Здоров!, Куда пойти?, Новинки Orange, Обрати Внимание, События в Риге, Video

“Узбекистан” в Юрмале

На ул. Йомас успешно работает новый ресторан “Узбекистан”. В меню традиционные узбекские блюда: самса, ковурма лагман, узбекский плов, долма, шашлык из баранины и телятины.

Заведение открылось в конце марта этого года, в помещениях бывшего кафе “Пингвин”, где раньше продавали мороженное, а теперь здесь царит подлинный дух Востока. В трех залах “Узбекистана” присутствуют характерные для восточного интерьера арки, на полах лежат узорчатые ковры, а на стенах висят традиционные музыкальные инструменты, расписные тарелки и прочие элементы дизайна. Автор дизайна ресторана “Узбекистан”Вероника Новикова, работавшая и над дизайном рижского “Узбекистана”.

Шеф-повар ресторана — любимый в Латвии Ахрол Таджибаев, который работал в легендарном ташкентском ресторане “Бахор”, а также в известном московском ресторане “Белое солнце пустыни”. Сидя за столиком можно наблюдать за поварами, которые на открытом огне готовят блюда, заказанные гостями.

Мы потрудились над созданием национального колорита в помещениях, а также над тем, чтобы блюда узбекской кухни по виду и на вкус были как в Узбекистане, — рассказывает владелец ресторана Таир Турдушаджиев. – Убежден, приготовлением блюд национальной кухни должны заниматься повара, которые выросли в этой культуре. Поэтому всех наших поваров мы пригласили из Ташкента

Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License При перепубликации ссылка наOrange Weekends Blog обязательна

Реклама

Обсуждение

Комментариев нет.

Оставь свой коментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

Твиты

  • Последние свободные места на поездку в Рундальский дворец, Бауский и Биржайский замок 15.10.2017 - Воскресенье -... fb.me/G1bkPQykOrange Weekend's 6 days ago
  • Pēdējās brīvās vietas braucienam uz Rundāles, Bauskas un Biržu pilis 15.10.2017- Svētdiena - Orange Weekends... fb.me/3x8JgFPrdOrange Weekend's 6 days ago
  • Биржайский край уже с древних времен знаменит своими пивоварнями и вкусным пивом. Раньше в деревнях пиво варил... fb.me/8x2n1WYefOrange Weekend's 6 days ago
  • Biržu novads ir jau sen slavens ar savām alus darītavām un garšīgo alu. Agrāk, alu brūvēja gandrīz ikviens un... fb.me/1FoAX5Dg7Orange Weekend's 6 days ago
  • Šogad Igaunijas studentu galvaspilsētā Tartu tika uzcelta pirmā otrādi apgrieztā māja Igaunijā – Tartu Ačgārnā... fb.me/97h8aYUAYOrange Weekend's 1 week ago
Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License При перепубликации ссылка на Orange Weekend's обязательна
MyFreeCopyright.com Registered & Protected